PLOUSSARD mittelkräftig leicht nussige Aromatik

leicht nussige Aromatik

Herrlich geschmolzener KäseDas Raclett wird mit praktischem Spachtel geliefert

Käseteller

eine Flasche Frizzante Rosé

28 Tage lang wird er dort regelmäßig mit Salzlake gewaschen

PLOUSSARD mittelkräftig leicht nussige AromatikDie autochthone Rebsorte (in Pupillin auch Ploussard genannt) wird ausschlielich im Jura angebaut, und dies schon seit dem 14. Jahrhundert. Die Farbe leuchtendes, ganz helles Rubin, das an Ros erinnert und dann doch diese Flle mit Aromen heller Frchte und von Herbstlaub bei geradezu sinnlichem Trinkfluss. Der ideale Begleiter fr ambitionierte Bergetappen. Und natrlich fr Morbier oder gereiften Comt.