Fleur de Sel, aus der Guerande (Frankreich), g.g.A., 500 g Alc.20.0% Pur getrunken oder als Filler

Pur getrunken oder als Filler in einem Longdrink sind die Limonaden eine spezielle Gaumenfreude

1 kg ist von La Touche Du Chef geführt

Stabilität und Mundgefühl können durch zusätzliches Einmischen von Locuzoon® oder Guarzoon® beeinflusst und verbessert werden

kann bei exotischen Speisen auch ein Dessert auf jene Weise abgeschmeckt werden

desto höher ist der Anteil an Salz und desto kräftiger sind Aroma und Aroma

Fleur de Sel, aus der Guerande (Frankreich), g.g.A., 500 g Alc.20.0% Pur getrunken oder als FillerDie Salzgewinnung in den Salinen der sdlichen Bretagne hat eine lange Tradition. Dieses Fleur de Sel aus der Guerande, wird handgeerntet wie zudem sonnengetrocknet. Die feinen Salzkristalle heben ohne jegliche Zusatzstoffe, die Aromen aller Gerichte beim Finishing oder Nachwrzen bei Tisch wunderbar hervor, ohne aufdringlich zu wirken.