irancy aoc les cailles 2022 gabin et felix richoux W16-17-sconto15 Probieren Sie es mit Cotechino

Probieren Sie es mit Cotechino

Vino personale

adatto sia a carni bianche che rosse

con un sapore agrumato

Completano il quadro aromatico sentori pepati e minerali

irancy aoc les cailles 2022 gabin et felix richoux W16-17-sconto15 Probieren Sie es mit CotechinoRubino luminoso; si distinguono note di frutta rossa, profumi di violetta, echi erbacei di menta e sbuffi minerali. Al sorso elegante, equilibrato, dai tannini ben calibrati. Les Cailles un pinot noir in purezza, Irancy AOC realizzato in Borgogna dalla cantina Richoux. Le viti hanno un'et eterogenea e crescono su un terreno argilloso calcareo. Dopo un'accurata vendemmia manuale e diverse fermentazioni spontanee, il vino affina per circa 30 mesi in