Jacques Selosse V.O. Version Originale Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut Soumah mit lebendiger Säure und sehr

mit lebendiger Säure und sehr weichen Tanninen

doch seidig in der Mousse

Diese Mischung wird dann in großen Eichenfässern über 24 Monate hinweg gereift

das eine frühe Reife begünstigt

feingliedrige und gleichzeitig strukturierte Pinots sorgt

Jacques Selosse V.O. Version Originale Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut Soumah mit lebendiger Säure und sehrJacques Selosse V. O. Version Originale ist eine der ikonischsten Cuves des Hauses und fr viele der ideale Einstieg in Anselme Selosses eigenstndige, kompromisslose Champagne Philosophie. Aus 100 % Chardonnay von Grand Cru Lagen in Avize, Cramant und Oger entsteht ein Blanc de Blancs von auergewhnlicher Tiefe, Przision und Terroirprgung. Die Cuve gilt heute als moderner Klassiker und als wichtiger Ausdruck des Stilwandels, den Selosse in der Champagne