Jérémie Huchet Les Quinze Hommées Blanc 2025 Janasse große Weine außerhalb jeglicher Appellation

große Weine außerhalb jeglicher Appellation zu produzieren (die AOC Coteaux du Languedoc wurde erst 1985 gegründet)

Die Fläche des Weinbergs mit der AOC Châteauneuf-du-Pape beträgt 20 Hektar

In der Nase ein komplexes Bouquet von reifen roten Früchten

2016 wird von der Weinwelt als Jahrgang der Superlative gefeiert

55-monatiger Ausbau auf der Hefe in Betontanks

Jérémie Huchet Les Quinze Hommées Blanc 2025 Janasse große Weine außerhalb jeglicher AppellationDieser Wein prsentiert sich mit einer leuchtend goldenen Farbe und grnlichen Reflexen. In der Nase zeigen sich frische Aromen von Zitrusfrchten und grner Limette. Am Gaumen wirkt der Wein fein, elegant und zugleich druckvoll, mit salziger Mineralitt, dezenten Bitternoten und einem langen, przisen Finish. Tipp des Sommeliers Ideal als Aperitif sowie zu Austern, Schalentieren, gegrilltem Fisch oder asiatischen Gerichten. Seine salzige Frische harmoniert