2018 The Dead Arm Shiraz, d'Arenberg, McLaren Vale Tenuta Michele Reverdito Wir arbeiten biologisch und verzichten

Wir arbeiten biologisch und verzichten auf andere Sprays als die umweltzugelassene Bordeaux-Flüssigkeit/Kupfersulfat gegen Schimmel

Ein angenehm hoher Weinsäuregehalt harmoniert gut und sorgt für eine luftige Saftigkeit als Kontrapunkt zur hohen Fruchtintensität mit Pflaumen-

wenn überhaupt

und selbst die etwas gestressten Pinot Noir-Trauben wiesen bei der Ernte einen überraschend guten Weinsäuregehalt auf

Die Trauben werden schonend gepresst

2018 The Dead Arm Shiraz, d'Arenberg, McLaren Vale Tenuta Michele Reverdito Wir arbeiten biologisch und verzichtenEiner der Ikonenweine von d'Arenberg und ein Flaggschiff des Hauses. Der Wein ist bekannt fr seine enorme Fruchtintensitt und Komplexitt ohne das pummelige bergewichtsgefhl, das man bei anderen krftigen Shiraz Weinen aus Australien erleben kann. Blaubeere, Pflaume, Lakritze, Kruter, ein Hauch von Erde und das Gefhl von zerstoenem Stein im Nachgeschmack. Feste, feinkrnige Tannine und lebendige Fruchtsure. Als Jugendlicher ist Dekanter Pflicht! Dead Arm