Xanthazoon (Xanthan), Biozoon, E 415, 300 g sub-spirituosen-sonstige Aufgrund seiner Qualität und Ergiebigkeit

Aufgrund seiner Qualität und Ergiebigkeit stellt es eine Bereicherung für jede Küche dar

Zu 90% aus Pinot Noir vinifiziert

auf Schieferterrassen

Auch wenn diese kleine

jedoch deutlich feiner als der herkömmliche Anis

Xanthazoon (Xanthan), Biozoon, E 415, 300 g sub-spirituosen-sonstige Aufgrund seiner Qualität und ErgiebigkeitXanthazoon setzt sich zusammen Gefertigt aus Xanthan (E 415) und ist ein Fermentationsprodukt. Es bietet gute Verdickungs und Stabilisierungseigenschaften und findet als Zusatzstoff vielseitige Verwendung in Dressings und Saucen, Backprodukte, Getrnken, Milchprodukten, Fruchtzubereitungen und Eiscreme. Xanthazoon ist sowohl in kalten als gleichfalls heien Flssigkeiten lslich und erhlt die Viskositt der Produkte ber einen weiten Temperaturbereich, pH