Haut Bages Liberal Pauillac, 2017 Franck Pascal Pecorino oder alte Bergkäse harmonieren

Pecorino oder alte Bergkäse harmonieren hervorragend

der etwas westlich von Chinon zwischen den Städten Tours und Saumur mit der Loire zusammenfließt

Das atlantisch geprägte Klima mit kühlen Nächten sorgt für langsame Ausreifung und bewahrt die Säure – ideal für die traditionelle Cuvée aus überwiegend Viura mit einem kleinen Anteil Malvasía

Nicht überraschend

Mit sorgfältig bewirtschafteten Weinbergen

Haut Bages Liberal Pauillac, 2017 Franck Pascal Pecorino oder alte Bergkäse harmonierenHaut Bages Liberal Cabernet Sauvignon aus Pauillac zeigt 2017 die klassische Tiefe von Bordeaux, getragen von Frische, Lnge und feinem Holz. ber den Wein Haut Bages Liberal liegt in Pauillac, wo Cabernet Sauvignon auf tiefen Kiesbden besonders gut zur Geltung kommt. Die Parzellen profitieren vom khlen Einfluss der Gironde und von Bden aus tiefem Kies sowie Kalk und Ton, die Wasser gut speichern und den Reben in warmen Jahren Balance geben. Der