Lenotti Di Carlo Amarone della Valpolicella Venezien knackig und aromatisch

knackig und aromatisch

Darüber hinaus zeigt der Wein dezente Noten vom Holzfassausbau wie Tabak und feine Gewürze

Zitrus und Kernobst

Mit seinem Grauburgunder vom Strümpfelbacher Nonnenberg zeigt Andi Knauß

saftig und cremig

Lenotti Di Carlo Amarone della Valpolicella Venezien knackig und aromatischDer Amarone di Carlo von Claudio Lenotti ist sein Top Amarone, der wirklich nur in den besten Amarone Jahrgngen hergestellt wird. Er wird aus den Rebsorten Corvina 70%, Rondinella 25% und Oselata 5% gekeltert. Die Herstellungsweise von Amarone ist speziell: dabei werden die Trauben fr diesen Amarone ber 100 Tage in Holzkisten angetrocknet. Die Trocknung sorgt fr eine Konzentration von Kraft und Aromen. So erhlt man bei der Pressung die optimale