alto adige doc st magdalener 2025 kaltern W14-15-toscana-bolgheri per cui le uve sono

per cui le uve sono lasciate a macerare dalle 24 alle 36 ore

In der Nase ist er kräftig und konzentriert und zeigt sich mit Noten von Beeren und süßen Gewürzen

Anschließend wird er zur erneuten Gärung in der Flasche abgefüllt und nicht degorgiert

In der Nase ist er voll und intensiv

selvaggina e carni rosse arrosto o alla griglia

alto adige doc st magdalener 2025 kaltern W14-15-toscana-bolgheri per cui le uve sonoRosso rubino. Al naso si esprime con sentori di ciliegia, note di violetta e cenni di mandorla. Al palato si rivela di buon corpo, vellutato e di buon persistenza. L'Alto Adige DOC "St. Magdalener" di Kaltern nasce da uve coltivate tra i 300 e 450 metri sul livello del mare e matura, sulle fecce fini, per 4 mesi in vasche dacciaio e botti di cemento. Caleidoscopico nel colore, regala un sorso vivace, in cui corpo e soavit si fondono meravigliosamente.