Petty White Steel #2 Kurouchi Büffelhorn und Ebenholz Griff 160mm ふくべ鍛冶 Mit über 900 Gramm Gewicht

Mit über 900 Gramm Gewicht und einem robusten Holzsockel an der Unterseite sind unsere Steine auch stabiler und weniger anfällig für Abrutschen

Die gebogene Klinge hilft dabei

Dieses Hamokiri (Honekiri) Messer aus White Steel #2 ist die perfekte Kombination aus Schönheit und Leistung

ausgewogenen Griff für präzise Kontrolle

Verabschieden Sie sich von lästigen Aufgaben beim Filetieren von Fisch mit dem Deba aus Silver Steel #3 mit Kasumi-Finish und einem Yaki Urushi Griff in 150mm

Petty White Steel #2 Kurouchi Büffelhorn und Ebenholz Griff 160mm ふくべ鍛冶 Mit über 900 Gramm GewichtEin fester Bestandteil professioneller Kchen: Das Petty Messer ist ein kleines Allzweckmesser, das zum Schlen, Formen, Schneiden von Obst und Gemse, Hacken von Krutern, Schneiden von Kse sowie zum Anrichten von Garnituren verwendet wird.