2023 Chardonnay, Bliss Family Vineyards, Mendocino Villa Sandi

2023 Chardonnay, Bliss Family Vineyards, Mendocino Villa SandiDer 2023 Chardonnay von Bliss Family Vineyards verbindet Kstenfrische aus Mendocino mit einladender Frucht und feiner Holznote ein Chardonnay, der gleichermaen zugnglich wie seris ist. Aus den historischen Bliss Lagen und den eigenen Parzellen in Feliz Creek stammend, bietet er reife Klarheit, saubere Struktur und groe Vielseitigkeit am Esstisch. Die Familie Bliss Brutocao prgt Mendocino seit 1943 und steht bis heute fr naturnahen Weinbau und

Lamm oder Wild sowie reifem Pecorino und Trüffelgerichten

salzige Linie besonders klar ausbildet

Der Vinifikationsprozess wird sorgfältig von Ludwig Neumayer überwacht

steinige Böden mit Sandstein- und Schieferanteilen (u

um das volle Aromenspektrum freizusetzen

die auf 10 Hektar in 300 bis 320 Metern Höhe an zwei Standorten geerntet wurden: Canalicchio und Montosoli

Guigal wurde 1946 von Étienne Guigal in Ampuis gegründet und gilt heute – unter Marcel und Philippe Guigal – als stilprägende Referenz der nördlichen Rhône

Das Terroir fördert die Konzentration von Zucker sowie intensiven Aromen – ideale Voraussetzungen für die Erzeugung herausragender Dessertweine

Auch zu reifem Käse entfaltet er seine ganze Pracht

Aromen von reifer Birne

Dass der 2020er bio-zertifiziert ist

anhaltender Perlage und zarter Mousse – die lange Reifezeit sorgt für besondere Cremigkeit im Glas