chianti classico docg 2023 castello di volpaia Natale_bellafigura die sich mit Noten von

die sich mit Noten von frisch gemähtem Gras abwechseln

Im Glas hat er eine tiefe und kompakte rubinrote Farbe

è da provare con le crudità di pesce

si sposa bene anche con il pesce in salsa

Si abbina perfettamente con piatti leggeri di pesce o frutti di mare

chianti classico docg 2023 castello di volpaia Natale_bellafigura die sich mit Noten vonRosso rubino intenso nel bicchiere, si esprime sulle classiche note fruttate di ciliegie mature e frutti rossi con lievi sentori di viola. In bocca il frutto concentrato, la struttura solida e morbida. Uno straordinario Chianti Classico DOCG quello del Castello di Volpaia. Frutto di una vendemmia manuale e una macerazione sulle bucce di circa 10 giorni. La vinificazione comprende inoltre una fermentazione a temperatura controllata con lieviti