San Giusto a Rentennano Percarlo 2021 Palmer sanfte Extraktion über Umpumpen und
$92.28
Description
sanfte Extraktion über Umpumpen und dosierte Pigeage
um die feinen Aromen zu bewahren und die komplexe Struktur des Weins zu unterstützen
Darüber hinaus verfügt das Weingut über weitere 2 Hektar auf der Ostseite des Ätna in Contrada Caselle
sanfte Hügel und ein besonderes Mikroklima aus – ideale Voraussetzungen für die Edelfäule Botrytis cinerea
indem er Trauben aus verschiedensten Lagen mit unterschiedlicher Bodenbeschaffenheit und Mikroklima vereint – ein klassischer Barolo
San Giusto a Rentennano Percarlo 2021 Palmer sanfte Extraktion über Umpumpen undPercarlo 2021 ist das Sangiovese Flaggschiff von San Giusto a Rentennano ein energiegeladener, prziser und gleichzeitig tiefgrndiger Rotwein aus dem Herzen des Chianti Classico. Er verbindet eine bestechende Klarheit der Frucht mit Spannung und Feinheit und zeigt 2021 eine etwas straffere, fokussierte Art im Vergleich zum opulenteren 2020. Kritiker loben insbesondere die vibrierende Reinheit und die polierte, lang anhaltende Struktur. USP: 100 %
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