Vita Mediterranea, Nero D'avola Sicilia DOC - ØKO, 2024 Dr. Heger das durch die lange Hefereife

das durch die lange Hefereife an Komplexität gewinnt

Bei Käse funktioniert besonders milder

Der Geschmack wird von mineralischen Nuancen begleitet

um Textur und Transparenz auszubalancieren

und die aromatische Entwicklung scheinbar endlos: Der Nachhall ist sehr lang

Vita Mediterranea, Nero D'avola Sicilia DOC - ØKO, 2024 Dr. Heger das durch die lange HefereifeVita Mediterranea Nero dAvola Sicilia DOC Bio 2024 bringt den sonnendurchfluteten Charakter Siziliens direkt ins Glas. Die Rebsorte Nero dAvola zeigt sich hier in einer kraftvollen, zugleich eleganten Interpretation kologisch erzeugt, vegan vinifiziert und mit klarem Fokus auf Frische und Trinkfluss. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der Wein in tiefem Rubinrot. In der Nase entfalten sich Aromen von reifen Kirschen, Pflaumen und Himbeeren,