Vernatsch "Arena" 2021 ak-134952 Kränzelhof schafft irdischen Nektar aus

Kränzelhof schafft irdischen Nektar aus den Früchten der ältesten Weißburgunderreben am Weingut

Nach der traditionellen Maischegärung im Stahlgebinde wird der Wein ein Jahr lang in Barriques ausgebaut und genießt schließlich noch eine beträchtliche Reifezeit auf der Flasche

Ob als prickelnder Aperitif

hervorragend zum Süßen von Tees

die der „Siebeneich“ am Gaumen offenbart und die von feingliedrigen Gerbstoffen abgerundet wird

Vernatsch "Arena" 2021 ak-134952 Kränzelhof schafft irdischen Nektar ausWer "Arena" sagt, muss auch bemerkenswert sagen: Dieser hochelegante Vernatsch aus dem Hause Oberstein aus Tscherms stellt unter Beweis, wie viel Finesse in den Sdtiroler Autochthonen steckt. Der Traubensatz an Vernatsch wird mit einem winzigen Prozentteil an Lagrein veredelt, der jedoch einen riesen Unterschied bewirkt. Zuerst im Holzfass und dann in der Flasche entwickelt der Wein seine Finesse, bevor er granatrot ins Glas fliet. Reife Kirscharomen,