Lebensmittelfarbe Flüssig, schwarz, wasserlöslich, 9812, Ruth, 1 kg kat-fisch-kaviar-und-meeresfruechte

Lebensmittelfarbe Flüssig, schwarz, wasserlöslich, 9812, Ruth, 1 kg kat-fisch-kaviar-und-meeresfruechteDiese Zutat ist ein Hilfsmittel aus dem Werkzeugkasten der Profi Patisserie fr przise und reproduzierbare Ergebnisse. Hochkonzentriert; zum Einfrben von Massen: Zucker, Marzipan, Fondant, Konfekt, Kuchen. Hitzebestndig bis 150C.

sonst wird er bitter

intensive Waldbeeraromen und lebhafte Anklänge von grünem Apfel

Nudel- und Reisgerichten

Ein echter Klassiker

etwas süßlich und dezent pfeffrig im Aromenspiel

Die pyramidenförmigen Kristalle zeigen ihre kulinarische Wirkung am wirkungsvollsten

frisch und ist ein wenig geröstet

Die grünen Oliven sind entsteint und mit Kräutern der Provence in Sonnenblumenkernöl eingelegt

Mirin ist ein gesüßter Reiswein

Zur Verarbeitung wird die Schokoladenmasse bei 40-60 °C erwärmt und mit einem Spatel gerührt - bei Bedarf lässt sich auch etwas Wasser beigeben

Den durchweg positiven Eindruck

Maße: 18 x 5 x 1