Maquis Viola Carménère/Cabernet Franc 2009 Campagnola für Sushi

für Sushi

bevor sie je nach Parzelle und Rebsorte ganze 10–15 Tage lang kühl mazerierten

Der renommierte Weinautor Henri Enjalbert nannte das Viertel „die historische Wiege des großen Bordeaux“

Reifer und sehr harmonischer Wein aus 100 % Tempranillo-Trauben von 65-90 Jahre alten Reben mit sehr geringem Ertrag

um die Frische von Geschmack und Aroma zu bewahren

Maquis Viola Carménère/Cabernet Franc 2009 Campagnola für SushiDer Maquis Viola Carmnre Cabernet Franc 2009 ist ein herausragendes Beispiel fr die hohe Kunst der Weinherstellung im Maquis Anwesen. Diese exklusive Rotwein Cuve zeichnet sich durch die Konzentration und Intensitt ihrer sorgfltig ausgewhlten Trauben aus und bietet geschmacklich eine perfekte Balance zwischen Kraft und Eleganz. Der erfahrene Winzer Xavier Chone und das talentierte Team um Jacques und Eric Boissenot haben eine beeindruckende