Kiritsuke Santoku VG-5 Tsuchime Westlicher Griff 190mm Menkiri sodass es auch den härtesten

sodass es auch den härtesten täglichen Küchenaufgaben standhält

Dieses professionelle Menkiri-Nudelmesser ist mit einem polierten Magnolienholzgriff und einer 300mm langen Molybdänlegierungsklinge für überlegene Stärke und Stabilität gefertigt

dünnen und einseitig geschliffenen Klinge ermöglicht es feine und gleichmäßige Schnitte

die Ihnen dieser erstklassige Schutz bietet

Sie sind bei japanischen Profiköchen sehr beliebt und werden häufig zum Servieren von Gerichten wie Tempura

Kiritsuke Santoku VG-5 Tsuchime Westlicher Griff 190mm Menkiri sodass es auch den härtestenDas Santoku Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer breiten, scharfen Klinge und einem geraden Schnitt. Es ist vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemse. Der Name "Santoku" bedeutet "Drei Tugenden" oder "Drei Aufgaben", was auf seine Fhigkeit hinweist, Fleisch, Fisch und Gemse gleich gut zu schneiden. Mit einer durchschnittlichen Klingenlnge von 16 bis 18 cm bietet das Santoku