Cepas Viejas DO - Dominio de Tares Jahrgang:2019 Die Trauben werden nur relativ
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Description
Die Trauben werden nur relativ kurze Zeit vergärt
gesprochen wie´s geschrieben wird
frischen und gehaltvollen Chardonnay
reichlich und großzügig zu produzieren
In Weinsprache übersetzt bedeutet das Aromen wie Himbeer
Cepas Viejas DO - Dominio de Tares Jahrgang:2019 Die Trauben werden nur relativCepas Viejas: alte Reben. Der Name ist Programm. Der Name Cepas Viejas (alte Reben) beschreibt den Ursprung und die Wrde dieses Weines. Er wird gewonnen aus 60 jhrigen Rebstcken der autochthonen Rebsorte Menca, die auf Terrassen und Berghngen auf Bden aus Kies und eisenhaltigem Schiefer wachsen. Man findet diese Rebe nur im Gebiet Bierzo und vermutet, das sie vom Cabernet Franc abstammen knnte. Was man aus dieser Rebsorte zaubern kann, schmeckt man in
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