2023 Gabaxo, Olivier Rivière, Rioja Alavesa Cárdenas Merryvale Vineyards vollmundig und dabei überraschend geschmeidig

vollmundig und dabei überraschend geschmeidig

Die Serviertemperatur sollte bei etwa 10-12 °C liegen

Walnüssen

Ein Grundstück namens „Le Clos des Forges“ gibt dem Anwesen seinen Namen

Die Trauben werden selektiv von Hand in kleinen Kisten gelesen und schonend gepresst

2023 Gabaxo, Olivier Rivière, Rioja Alavesa Cárdenas Merryvale Vineyards vollmundig und dabei überraschend geschmeidig2023 Gabaxo von Olivier Rivire ist eine ernsthafte, zugleich wunderbar zugngliche Rioja mit Charakter und Spannung. Der Blend aus Tempranillo, Garnacha und Graciano zeigt die moderne Seite der Rioja Alavesa: aromatisch, przise und mit mehr Herkunftsausdruck als glatter Mainstream. Hinter dem Wein steht ein franzsischer Quereinsteiger, der in Spanien seinen ganz eigenen Stil gefunden hat und mit viel Feingefhl auf Terroir und Balance setzt.