Domaine Bitouzet-Prieur Bourgogne Chardonnay 2023 Rosévin hvor 14 druesorter forenes i

hvor 14 druesorter forenes i elegance og terroir

Smagen er flot harmonisk med behagelige tanniner allerede i en ung alder

og tanninerne er faste

Pian delle Viti

Efter selektering i marken vinificeres vinen uden temperaturkontrol med pumpovers og délastage – hvor mosten tappes fra og hældes tilbage over skallerne for blid ekstraktion og iltning

Domaine Bitouzet-Prieur Bourgogne Chardonnay 2023 Rosévin hvor 14 druesorter forenes iDruerne til denne yderst tiltrkkende Bougogne Blanc vokser p parcellen "Les Herbeux", der ligger lige p grnsen til Meursault. Vinen er gret p sm fade af fransk eg, hvoraf ca. 20% er nye fade. Vinen lagres mellem 12 og 14 mneder, hvorefter den tappes p flasker. I duften fornemmes tydeligt bde smr og nddearomaer, der er kendetegnende for vine fra Meursault. Smagen er bde fyldig og kompleks og i rigtig flot balance. En virkelig fremragende og klassisk