Pastamel, fint, Tipo "00", De Cecco, 10 kg, 10 x 1000 g kat-saucen-suppen-und-fonds Denne kniv henvender sig til

Denne kniv henvender sig til professionelle kokke og erfarne hobbykokke

Råvarerne er blomster

Eneste grundlæggende forudsætning: Lad Profi Whip køle af natten over

Det er et polysaccharid (= kompleks sukker) og fås som et hvid-gulligt eller gråt pulver

Pastaen stammer fra Italien og er fremstillet af det bedste hård hvedegryn og æg

Pastamel, fint, Tipo "00", De Cecco, 10 kg, 10 x 1000 g kat-saucen-suppen-und-fonds Denne kniv henvender sig tilEt basisfdevare fra kategorien mel & korn alsidigt anvendeligt i bageriet, kkkenet og til husholdningsbrug. Det fine hvedemel Tipo "00" bruges til de mest forskelligartede tilberedninger fra pastadej (ogs kombineret med hrd hvedegryn) til pizza, fra panering af fisk til tilberedning af kager og hjemmebagt brd.