GEVREY CHAMBERTIN LUPE-CHOLET Rosiner Den har Moscato druens sarte

Den har Moscato druens sarte og eksotiske frugtkarakter men virker ikke overvældende

samt røgede og krydrede nuancer

Camarcanda er flagskibet på ejendommen Ca Marcanda

Server den røde Château Romassan til grillet oksekød

Exquise er virkelig flot balanceret – med lige dele friskhed og moden afrundet frugt

GEVREY CHAMBERTIN LUPE-CHOLET Rosiner Den har Moscato druens sarteFirmaet har i mange r haft drueforsyninger fra den samme vinbonde p marken Clos Prieur i Gevrey Chambertin. Det lange forhold har gjort, at det i dag er Lup Cholet, som dyrker parcellen, hvor man hster druerne fra. Som altid hos Lup Cholet er vinificeringen ret klassisk efter Bourgognes skikke, nemlig med en hndplukning i sm kasser, en lang gring i bne gringskar af tr med temperaturregulering og daglige omrringer. Gevrey Chambertin Clos Prieur er