Le Galant - Chardonnay - Domaine La Louviére Bobler frugtagtig og dejlig tør

frugtagtig og dejlig tør

Ifølge de gamle fortællinger

Moden rød frugt dominerer næsen og understøttes af de rette mængder træ fra 18 måneders fadlagring på egetræsfade

der smager som de omgivelser

Et trin op kommer „Stein- bock“

Le Galant - Chardonnay - Domaine La Louviére Bobler frugtagtig og dejlig tørKlassisk fransk 100% Chardonnay, der har lidt fedme og en fin bagvedliggende syre til at skabe balance. Et fint alternativ til hvid bourgogne hvis man ikke vil ruineres fuldstndig. Vinen er fra Languedoc, som er et af de franske omrder der er p vej op. En af de bedre producenter fra Languedoc er Domaine La Louviere, som vi har forelsket os lidt i. Om Domaine La Louvire; Iflge de gamle fortllinger, samledes ulve ved foden af Pyrenerne i det sydlige