Bollinger Special Cuvée Brut Champagne Magnum Nyhed Robert Parker rightly lauded this

Robert Parker rightly lauded this Calon-Ségur at the time of release

og den fungerer også smukt med delikate desserter baseret på røde bær

Romanée Cont

hvor vinen er dyrket

Siden forstærkedes Silvio Denz passion for vin og opkøb af flere slotte i Bordeaux fulgte sammen med anparter i Clos d’Agon på Costa Brava

Bollinger Special Cuvée Brut Champagne Magnum Nyhed Robert Parker rightly lauded thisTil trods for sit navn er Special Cuve Bollingers entry level champagne. Dog m man ikke lade sig snyde, da der er tale om en kvalitetschampagne i verdensklasse. Special Cuve er lavet p 60% Pinot Noir, 25% Chardonnay, 15% Pinot Meunier, og 8 ud af 10 druer i denne champagne stammer fra Grand Cru og 1. Cru marker i Champagne. Vinen gres p gamle egetrsfade, hvilket fremmer kompleksiteten og strukturen i vinen. Bollingers Special Cuve gennemgr 30 mneders