Rippon Rippon Mature Vine Pinot Noir 2017 Sæson Smagen bevæger sig mellem modne

Smagen bevæger sig mellem modne røde bær

De første år havde Ehran og Anne-Marie hverken egen produktionsfacilitet eller showroom - kun marker der løbende blev beplantet

Gæringen foregår i temperaturkontrollerede tanke med naturlig gær

Overfor ham sad en efter sigende smuk

I duften fornemmes hvide blomster

Rippon Rippon Mature Vine Pinot Noir 2017 Sæson Smagen bevæger sig mellem modneGanske enkelt forrygende! Winemaker Nick Mills har blandt andet fet sin vinuddannelse p det helligste af alle steder Domaine de la Romane Conti s det er ingen tilfldighed at manden kan noget srligt med Pinot Noir. Samtidig ligger Rippon ligger ved Lake Wanakas bred i regionen Central Otago, hvor klima og jordforhold er tt p ideelle til netop Pinot Noir. Derudover er stokkene helt tilbage fra 1970erne, s rdderne har fet arbejdet sig godt og grundigt