Sine Qua Non Atlantis FE2O3 - 1C Syrah 2005 fredagssmagning Den ensartede kvalitet på tværs

Den ensartede kvalitet på tværs af parcellerne gjorde arbejdet i kælderen både enkelt og opløftende

Raspail Ay anvender ikke moderne teknikker til at polere vinen – her får udtrykket lov at være råt

hvilket giver en struktureret vin med en lang og vedvarende eftersmag

&nbspWinemaking: The grapes are picked manually in small boxes

men skaber flydende kunst

Sine Qua Non Atlantis FE2O3 - 1C Syrah 2005 fredagssmagning Den ensartede kvalitet på tværsSine Qua Non Atlantis FeO 1C Syrah 2005 er ikke blot en vin det er en oplevelse, en fortlling i flydende form. Skabt af den visionre vinmager Manfred Krankl, der er kendt for sin kompromislse tilgang og kunstneriske tilgang til bde vin og etikette, er denne rgang et fremragende eksempel p Sine Qua Nons evne til at forene kraft og poesi. Vinen er hovedsageligt baseret p Syrah (93 %), afrundet med en smule Grenache og Viognier, og en andel hele klaser,