Domaine François Raveneau Chablis Grand Cru Valmur 2002 Brugtmoms Druerne høstes manuelt og vinificeres

Druerne høstes manuelt og vinificeres med en stor andel hele klaser

it should open and blossom in several years

Der er også en delikat krydderi og en mineralsk renhed

Taylor’s har altid været frontløber for udviklingen i portvinsindustrien

strågul farve med en fin perlage

Domaine François Raveneau Chablis Grand Cru Valmur 2002 Brugtmoms Druerne høstes manuelt og vinificeresDomaine Raveneau Valmur Grand Cru 2002 viser i dag, mere end ti r efter hsten, hvordan stor Chablis kan udvikle sig med ynde. Den har bevaret sin skarpe, kalkede struktur og byder samtidig p lag af moden citrus, trrede blomster og let nddeagtige toner, der vidner om en vin i moden fase men stadig med energi og fokus. rgangen, som var prget af lavt udbytte og hj koncentration, har givet en vin med bde kraft og finesse. I smagen opleves Valmur 2002