Höllenberg Spätburgunder GG temasmagning fungerer det kun med de

fungerer det kun med de bedste af de bedste Chardonnay-druer

I munden får det et mere krydret islæt

Vinen bør nydes til lagrede oste eller skinke

I munden bevæger vinen sig luftigt som et fnug

hvilket efter sigende skulle give vinene herfra en helt særegen mineralitet

Höllenberg Spätburgunder GG temasmagning fungerer det kun med deKompleks, intens og frugtfyldt Sptburgunder fra den unikke vinmark Assmannshuser Hllenberg. Duften udfolder sig blidt med noter af sde kirsebr, solbr og vd skiffer, komplementeret af trrede urter og hvid peber. Silkebld p tungen, med en kerne af mrk frugt, suppleret af underskov, vde sten og krydrede undertoner. De perfekt integrerede tanniner, den vibrerende mineralitet og ekstraktfulde frugt, danner rammen om en Sptburgunder i komplet balance.