Global Bunmei 1804-300 Yanagi Sashimi-kniv, Honoki-træhåndtag, 30 cm, 1 stk sub-kurzes-mhd Disse geler opfattes som særligt

Disse geler opfattes som særligt varmebestandige

De udvalgte hele sommertrøfler (tuber aestivum/unicinatum) er kogt i vand med lidt havsalt

hvor der ønskes en diskret note af modne tomater og forfriskende syre

Et redskab til fin konditori – til mousse

De tørrede kerner med frugtkød kan bruges som alternativ til rosiner

Global Bunmei 1804-300 Yanagi Sashimi-kniv, Honoki-træhåndtag, 30 cm, 1 stk sub-kurzes-mhd Disse geler opfattes som særligtEt kkkenkniv af hj kvalitet til krvende opgaver i bde professionelle og private kkkener. Bunmei knive fra kvalitetsproducenten Global er traditionelle, japanske kokkeknive med skridsikre skfter af Honoki tr. Bladene af molybdn vanadium stl er ekstremt skarpe, meget tykke og med ensidig slibning. Bunmei knive er kun gte med Bunmei logoet! De bruges helst til fisk og grntsager DEBA knivene er desuden ogs velegnede til kdstykker. Bunmei 1804 300 er en