jose michel premices jeroboam Vintage glasses hvor bundfaldet adskilles fra den

hvor bundfaldet adskilles fra den ugærede most

vil denne gengivelse af Cuvée Rare belønne et par år mere på kork

Bonusinfo: Vi har tilføjet nogle billeder fra vores besøg i Bollinger

De opbevares i kældrene i næsten 3 år

terroir-drevet udtryksform af Chardonnay fra Vallée de la Marne

jose michel premices jeroboam Vintage glasses hvor bundfaldet adskilles fra denJos Michel Prmices (Jeroboam 3L) Flasket maj 2017, Degorgeret januar 2025 Prmices er Jos Michels signatur cuve, der ikke er fra rgangen, og en klar introduktion til vingrdens stil: moden frugt, lav intervention og lang lagring. Denne version, i Jeroboam (3L) , er baseret p 2016 hsten , blandet med reservevine fra 2015 og 2014 . Blandingen er 70% Meunier og 30% Chardonnay , vinificeret uden klaring ( non coll ) eller filtrering ( non filtr ). Druerne