Sommer Sar - Satureja Hortensis L. - pg2 sprød til bagværk og syltning

til bagværk og syltning

Idag er det meget svært at finde cremer der ikke indeholder jojoba olien

gammel kulturplante

Brug ekstra lys ved tidlig såning

En farverig radis fra det historiske Kina

Sommer Sar - Satureja Hortensis L. - pg2 sprød til bagværk og syltningsar kaldes ogs for bnneurt. Sar bliver op til 40 cm hj. Den har tynde, forgrenede stngler der bliver rde. Bladene er smalle og mrkegrnne. Blomsterne er lyslilla, rosa eller hvide og springer ud i juli og sidder tt sammen. Blade hstes gerne, fr planten gr i blomst, og bruges friske eller trrede. De mindsker den grimme lugt af kl og bnner. Planten smager let peberagtigt og kan bruges som erstatning for peber i en sknekost.