Kondimenter - mere smag i det grønne køkken Blomsterte en vinmager i Gignac med

en vinmager i Gignac med hjerte og hånd i jorden

skadedyr og sygdomme

er den forfriskende for huden

vinøsitet og aroma

Stor kompleksitet af smag og aroma

Kondimenter - mere smag i det grønne køkken Blomsterte en vinmager i Gignac medSndag d. 27. september kl. 10 12 Adresse: Sndre Fasanvej 47, 2000 Frederiksberg Undervisere: Marie Hertz, Culina. H Kurset handler om kondimenter: vinaigrettes, mayonnaiser, pestoer, krydderolier, chilicrunch og dressinger, chimichurri, spreads og marinader etc. Flles for dem alle er, at de lfter det grnne kkken hen over ret med mere aroma, syre og umami, og er virkelig tilfredsstillende og langt bedre at lave selv. S undgr vi undige tilstningsstoffer