Bodegas Mendoza - Chardonnay Fermentado Barrica 2022 Finca Millara som i den grad lever

som i den grad lever op til ‘boutique’ begrebets kvalitetsmæssige konnotationer

og fuldstændig præcise power kun topvine kan vise

Alt sammen kondenseret og intensiveret af de mere end 80 år gamle vinstokke

Leder du efter elegant Vintage Cava

8 måneder på ståltank og franske fade

Bodegas Mendoza - Chardonnay Fermentado Barrica 2022 Finca Millara som i den grad leverVi har i lngere tid ledt efter en stor, fadlagret Chardonnay fra Spanien. Ja ja, mske ikke en native spansk stil, men det smager jo hamrende godt, og vi ved jo, at forholdene i Spanien er sublime til den stil. Og nu har vi fundet den. Gld dig. Vinen er Enrique Mendozas Fermentado Barrica. En stor, men stadig syrefrisk Chardonnay med masser af power og fylde. Lagret p 500 liters franske fade med jvnlig Batnnage. I glasset finder du den elegante