Kål, Hvid-, Amager kurzstrunkig syltning som hver især har varierende

som hver især har varierende karakteristika afhængig af deres proveniens og voksested

voksagtigt udseende og lugter af kamfer

perfekte til sandwiches og salater

Der udover kan lakridsroden anvendes i urtete

Disse frugter når dog sjældent i handelen

Kål, Hvid-, Amager kurzstrunkig syltning som hver især har varierendeNavn Latin: Brassica oleracea Beskrivelse: Hvidkl med store hoveder, op til 3 kg. En god vinterkl, som hstes godt 3 mdr. efter udplantning. Meget af vksten sker sidst p ssonen. Til lagring hstes hovederne sent om efterret, nr de er hrde og faste. Trives bedst i lerholdig, muld og nringsrig samt veldrnet jord. Vandes ved trke. Frilandssning: Kan ss p friland, men forspiring anbefales. Forspiring: 4 6 uger fr udplantning. Ss i fugtig sjord. Dkkes med et