Fregola Tostata, runde pastaer af ristet hård hvedegryn, 500 g sub-grillkohle-raeucherholz-und-smoker De bør prøve den 6

De bør prøve den 6 år gamle "Saporoso"

Bland det som pulver med isomalt og bag det i ovnen

udelukkende i hånden

superskarpe klinger

tilknyttede aromaer

Fregola Tostata, runde pastaer af ristet hård hvedegryn, 500 g sub-grillkohle-raeucherholz-und-smoker De bør prøve den 6Dette produkt supplerer delikatessesortimentet med en alsidig komponent til kkkenet og gastronomien. Det giver den en srlig smag. Hrd hvedegryn til Fregola dyrkes i Abruzzen, hvor man er eksperter i fremstilling af meget fin pasta. I den salte brise fra Adriaterhavet trives hveden srligt godt, og det kildevand, der anvendes til videreforarbejdning, er klart og rent. Fregola Tostata ligner couscous. Den bruges gerne som tilstning til fiskesupper, men