Rå marcipan g.g.A., MO MM, 52 % middelhavsmandler, Lubeca, 200 g sub-honig koteletter

koteletter

Den består af 70

grøntsager eller fisk skal tilberedes skånsomt

I en omfattende fremstillingsproces ætses skærene

Dette produkt supplerer delikatessesortimentet med en alsidig ingrediens til køkkenet og gastronomien

Rå marcipan g.g.A., MO MM, 52 % middelhavsmandler, Lubeca, 200 g sub-honig koteletterUdviklet til desserter og konditorvarer: denne ingrediens tilfrer struktur, sdme og tekstur til mange sde retter. Marcipanmasse med den fineste smag, fremstillet af sde, aromatiske middelhavsmandler. Egner sig srligt godt til modellering og videreforarbejdning. Hos Lubeca valses de hvidskallede mandler fint sammen med sukker og vand ved hjlp af granitvalser. P den mde fr marcipanen en let fibrs struktur, der giver den rette "bid". Massen "ristes"