Domaine des Terres de Velle Puligny-Montrachet Premier Cru Les Referts Blanc 2022 novemberoprydning hvide blomster og honning

hvide blomster og honning

John beplantede selv marken som ung tilbage i 1970’erne og navngav den The Judge

Selvsagt høstes og sorteres der også ved håndkraft… så på alle måder er det de gode gamle dyder

som høstes så sent som muligt for at opnå optimal modenhed

Quinta de Vargellas giver typisk kompleksitet

Domaine des Terres de Velle Puligny-Montrachet Premier Cru Les Referts Blanc 2022 novemberoprydning hvide blomster og honningPuligny Montrachet Les Referts 1er Cru ligger lige p grnsen til Meursault, og som nabo til les Perrieres i Puligny. En fantastisk beliggenhed, p den bedste del af den gyldne skrning i Bourgogne. Det er en placering der leverer nogle af verdens strste vine, og med god grund. Domaine des Terres de Velle ejer kun 0,12 hektar af denne mark, hvilket giver i omegnen af 750 flasker om ret. Vinen fremstilles helt klassisk med gring og lagring p egetrsfade.