Grøn kardemomme 40g krydderier inden de stødes i en

inden de stødes i en morter

auberginer og zucchini med denne blanding før tilberedning for at vække den orientalske smag

søde og let røgede aromaer

De søde og salte aromaer af mango karry

creme brulees får en til dåne

Grøn kardemomme 40g krydderier inden de stødes i enGrn kardemomme Til desserter, kager og varme retter. Et vigtigt krydderi i det indiske kkken. Grn kardemomme har dufte af eukalyptus og kamfer. Dens frugtagtige noter af meget modne citrusfrugter passer perfekt til asiatiske og orientalske retter. Nr det er knust, sublimerer dette krydderi en gulerodspur, en kyllingetagine med sprde grntsager, en mandel og aniskage eller en hvid fisk i sauce. Du kan ogs tilstte hele fr i te eller kaffe for at tilfje