Nelliker (Cloves), hele Størrelse:30 g Latin: Centaurea cyanus

Latin: Centaurea cyanus

Camping Kit er et letvægtssæt med syv nøje udvalgte økologiske krydderier til campisten

størkner til en hård

Tørret galangarod kan tilsættes supper og gryderetter

hvorefter bærene tørres og skallen gnides af

Nelliker (Cloves), hele Størrelse:30 g Latin: Centaurea cyanuskologisk Kryddernelliker er blomsterknopper fra et tropisk tr. De er mrkebrune og meget kraftige i smagen, s et par nelliker vil sdvanligvis vre tilstrkkeligt til en ret. Nelliker tilsttes ofte vildtretter i Europa og er standard i mange karryer. Det er ogs en af de vigtigste aromaer i indisk krydret te, der ogs er kendt som masala chai. Det er et strkt og kraftigt krydderi, og nr det spises alene, kan det gre tungen flelsesls for en kort stund. DK KO