Caymus Mer Soleil Silver Chardonnay 2021 Alle bobler Eftersmagen er lang og vedholdende

Eftersmagen er lang og vedholdende

The 2013 Syrah John Sebastiano Vineyard is another beautifully pure

Domainet ligger midt i Chateauneuf-du-Pape og er på i alt 25 hektar

Og heldigvis for dét

Det er en helt igennem forbløffende vin

Caymus Mer Soleil Silver Chardonnay 2021 Alle bobler Eftersmagen er lang og vedholdendeSuper mineralsk Chardonnay, hvor winemaker Charlie Wagner er get imod strmmen og har modnet juicen p rustfri stltank plus betontank i stedet for de nrmest obligatoriske egetrsfade. Druerne kommer fra Wagner familiens egen vinmark Mer Soleil i Santa Lucia Highland. Her er vi tt p Stillehavet, hvilket giver en yderst gavnlig, klig morgentge, som ogs er med til at stabilisere temperaturen resten af dagen. Vinens farve er til den lyse side og nr nsen