Manitoba-mel, af elitehvede, 1 kg kat-getraenke Vigtigt for efter-slibning og pleje

Vigtigt for efter-slibning og pleje af de asiatiske klingformer er under alle omstændigheder: Slib aldrig på en slibestål

Uanset om det er til salte cremer eller mousser

Frøene bruges til olieudvinding og er

Det gør det nemmere at sile en sauce eller fond

mens den skridsikre gummifod giver et stabilt og sikkert greb

Manitoba-mel, af elitehvede, 1 kg kat-getraenke Vigtigt for efter-slibning og plejeDette mel eller kornprodukt er en plidelig base til brd, kager, dej og andre bagvrk. Glutenindholdet er dog ca. 15 20 % hjere sammenlignet med traditionelle hvedemel. Dej lavet af Manitoba mel har en strk, elastisk struktur, og bagvrket fr et stort volumen. Melet er derfor velegnet til lange hvetider med lidt gr alts perfekt til italiensk brd. Manitoba mel er srligt velegnet til bagvrk med srlige ingredienser, som f. eks. julekager. Leveres i 1 kg