Pertois-Moriset Cramant Grand Cru 2018 Champagne Magnum Chasselas og alle vinene får meget

og alle vinene får meget længere kontakt med gæren end lovkravene

Server ved 5-7 grader

Billeder viser en anden vin

den malolaktiske gæring blokeres og Champagnen lagrer minimum 48 mdr

Bovio har fået en ung og meget talentfuld vinmager

Pertois-Moriset Cramant Grand Cru 2018 Champagne Magnum Chasselas og alle vinene får megetCecile og Vincent Baucher driver et fantastisk Champagnehus i den bermte landsby Les Mesnil, hvorfra nogle af verdens dyreste Champagner kommer. Pertois Moriset driver deres marker efter kologiske principper uden brug af pesticider og insekticider, grsset fr lov at gro mellem rkkerne og familien var de frste i Champagne til at anskaffe sig en elektrisk traktor til vende jorden med. Cecile og Vincent laver meget rene, fine og mineralske Champagner fra