Gewürzgarten Flor de Sal, håndskøbt, 120 g kat-molekular-und-avantgardekueche En frugteddike af kvæde med

En frugteddike af kvæde med en fin aroma

der er fin og delikat aromatisk

Derudover indeholder den kapers og ansjoser

især til retter med steirisk præg som Käferbohnensalat

Den har fået navnet munkepebær

Gewürzgarten Flor de Sal, håndskøbt, 120 g kat-molekular-und-avantgardekueche En frugteddike af kvæde medEt basiskrydderi med bred anvendelse: i marinader, saucer, supper, gryderetter og som sidste krydderi p tallerkenen. Saltblomsten vrdsttes af topkokke og gourmeter som det fineste bordsalt: til efterkrydring ved bordet, til carpaccio, salater og r retter. De pladeformede krystaller dannes inden for f timer og skummes op i hnden. De er srligt letoplselige, kan gnides mellem fingrene og smelter p tungen. Flor de Sal er helt naturligt, natriumfattigt og