Jacquesson Cuvée 742 Brut Magnum novemberoprydning I smagen folder Clos des

I smagen folder Clos des Papes 2016 sig ud med koncentreret frugt

Seville orange

Its domination by Merlot is noticeable in the chocolate

Efterfølgende samles vinen og modnes i en afbalanceret kombination af ståltanke og større fade

Siden 2006

Jacquesson Cuvée 742 Brut Magnum novemberoprydning I smagen folder Clos desCuve 742 er baseret p vine fra rgang 2015. Vinen er sammensat af 60% Chardonnay, 20% Pinot Noir og 20% Pinot Meunier, der alle er spontangrede i store trfade. Vinen har tilbragt 36 mneder p flaske, sammen med gren, inden den er degorceret uden dosage. 60% af druerne stammer fra A, Dizy og Hautvillers i Valle de la Marne, nord for floden, og 40% fra Avize og Oiry i Cte de Blancs, plus reservevin af ldre rgange. Cuve 700 serien er, for hvert nyt nummer,