2022 Godello Vinos de Altura Lyng Den har en fin

Den har en fin

Den smager ganske glimrende i en Dry Martini eller som en klassisk Gin & Tonic med citron/lime og en tør tonic som Fever Tree Indian Tonic

Der er blevet kælet massivt for denne whisky

De ledsages af en smag med ligeså tydelige noter af solmodne jordbær

Cru-marken Les Bressandes

2022 Godello Vinos de Altura Lyng Den har en finDette er en Via de Altura og 100 % Godello fra 40 r gamle vinstokke beliggende 6 700 meter over havet i Lamas del Picn. Naturligvis igennem mange r dyrket og certificeret kologisk og med strste respekt for biodiversiteten. Druerne er hstet manuelt indenfor de frste 10 dage af september og naturligvis manuelt i sm bakker. Efter hndsortering af druerne grer mosten i gformede cement tanke og ligger herefter i 4 mneder p skaller og kerner. Gancedo