2022 Cinta Púrpura Corpinnat Organic, Juve Y Camps Oregon I 1961 overdrog Marcel Borie

I 1961 overdrog Marcel Borie firmaet til sin svigersøn

I 2020-årgangen har man anvendt traditionelle metoder som tørreproces (appassimento) for at opnå intensitet og struktur

men også mere potente nuancer af røde og sorte bær

København Kombucha har kontinuerligt videreudviklet deres produkt for at sikre

Vinen har en frisk bouquet af friskkværnet rød peber og ribs

2022 Cinta Púrpura Corpinnat Organic, Juve Y Camps Oregon I 1961 overdrog Marcel BorieDenne elegante kologiske Cava fra Juve & Camps er indbegrebet af friskhed og finesse. Essential Prpura fremstr lysgylden med fine vedvarende bobler og emmer af fennikel, hvide blomster og grnne bler. Subtile bagvrksnoter og lette rgede nuancer vidner om lang flaskelagring, der tilfrer kompleksitet til vinens cremede tekstur. Friskheden, kombineret med den lange harmoniske finish, gr den ideel bde som aperitif og ledsager til delikate retter. Lysgylden