Shafer Vineyards Hillside Select 2019 Alle bobler fine-grained tannins and fantastic poise

fine-grained tannins and fantastic poise and depth with a long

hindbær og solbær rundet af med blomstrende

Som modvægt hertil bidrager lagringsaromaerne med fugtig efterårsskovbund med mos og svampe

Det er Cliff Ledes lille luksushotel i Stags Lead District lige ud til områdets fantastiske vinmarker

quite compact and dense at the moment

Shafer Vineyards Hillside Select 2019 Alle bobler fine-grained tannins and fantastic poiseEt af de helt store Napa ikoner og med rette fast indslag p vinelskerens bucket list. Hillside Select var den vin, som startede det hele hos Shafer og hrer uden diskussion hjemme i den allerverste top i Napa Valley. Druerne er 100% Cabernet Sauvignon og kommer fra 14 sm parceller, der ligger p skrningerne ved Shafers vingrd. Winemaker Elias Fernandez gav 2019 rgangen hele 32 mneder p 100% nye franske egefade. Ud er kommet en mega intens og mrk vin,