2023 Core Range Shiraz, McLaren Vale Druesort|Tinta del país Cabernet Cortis & Madelaine Angevine

Cabernet Cortis & Madelaine Angevine

Gennemsnitlig alder på vinstokkene er 30 år

Smagen er blød og rund med mørke bær

Vinen modnes i store egetræsfade

Druerne er håndplukkede og nøje sorteret

2023 Core Range Shiraz, McLaren Vale Druesort|Tinta del país Cabernet Cortis & Madelaine AngevineVegansk Denne australske Shiraz er en atypisk vin fra McLaren Vale. Stilen er ikke den tunge og peber prgede stil, som man ofte ser fra dette omrde. Stilen er lettere, nrmest underspillet, da der her er tale om Shiraz, der er vokset p lidt hjere beliggende vinmarker, og som derfor ikke har den samme tyngde, som andre sydaustralske vine. Her er mere friskhed og bid og mindre saft, bulder, brag og mrke frugter. En aromatisk vin med fine antydninger af